L-Carnitina

• ¿Qué es y para qué sirve?

La L-Carnitina (levocarnitina) es una de las formas comerciales disponibles -y la preferida- de la Carnitina (4-trimetilamino-3-hidroxibutirato). Es una molécula, a caballo entre una vitamina y un aminoácido, que el cuerpo sintetiza de forma natural (se encuentra sobre todo en las carnes rojas) y que facilita el metabolismo de las grasas para así poder obtener energía; esto es: transporta los ácidos grasos a través de las membranas celulares para que sean quemados en las mitocondrias. 

• Suplemento.

La teoría es que a más moléculas de L-Carnitina disponibles, más ácidos grasos se transportarán a las mitocondrias. Pero, ¿es cierto? Pues parece que los estudios sobre este tema no son favorables. Si bien no se han encontrado contraindicaciones, tampoco se ha podido concluir en aquellos estudios con resultados alentadores, que éstos se deban a la L-Carnitina.

• Mi opinión.

Parece que la suplementación con L-Carnitina sólo tendría efectos beneficiosos en sujetos con carencias, que no se presentan en las personas con una alimentación variada. Como me estoy alimentando básicamente de batidos de proteínas, me parece que en mi caso es recomendable, como también lo sería para aquellos que no consuman carnes rojas. 

La información que encontraréis por internet es generalmente favorable, así que es quizá más importante leer los artículos de orientación contraria para poder contrastar. Os recomiendo éste.

¿A vosotros qué os parece?